隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館—酒店—食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來(lái)越大，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年餐飲業(yè)排放的未經(jīng)處理的廢水達(dá)上億噸，且有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì).另?yè)?jù)資料報(bào)道，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，可見(jiàn)餐飲廢水是高濃度污染源，是城市周?chē)w受污染的主要原因之一。因此，餐飲油水分離技術(shù)正朝著生態(tài)、綠色、環(huán)保與節(jié)能的方向發(fā)展。隔油提升一體化設(shè)備作為排入市政管網(wǎng)的重要環(huán)節(jié),設(shè)備本身的工作效果及質(zhì)量穩(wěn)定性無(wú)疑對(duì)一些企業(yè)單位至關(guān)重要!

一、餐飲廢水易存在哪些問(wèn)題?

1、管道阻塞:含動(dòng)物或植物油脂的廢水易沉淀附著在排水管道內(nèi)壁上,并且會(huì)日益增多。這些沉淀物會(huì)逐漸導(dǎo)致管道橫截面顯著縮小,從而使得排水量與流速均降低。在極端情況下,這些堆積物甚至?xí)枞艿?/span>,從而嚴(yán)重破壞管道系統(tǒng)。

2、腐蝕和異味:由于存在化學(xué)和生化作用,管道系統(tǒng)中的油脂沉淀物會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸分解并生成有腐蝕性的脂肪酸。這會(huì)使得在管道系統(tǒng)中產(chǎn)生非常難聞的氣味并且會(huì)腐蝕管道。

3、導(dǎo)致公共污水處理障礙:若動(dòng)植物油脂進(jìn)入公共污水處理廠(chǎng),它們會(huì)污染破壞活性污泥的氧交換過(guò)程,導(dǎo)致正常的活性污泥大面積死亡同時(shí)加劇公共污水處理難度。

二、為什么要進(jìn)行油水分離?

1、保護(hù)環(huán)境:將油脂從廢水中分離出去并進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化處理,有益于我們的環(huán)境衛(wèi)生。

2、避免管道堵塞:油脂比水輕且不能溶解于水,會(huì)沉積在管道壁上并黏附其他污物,導(dǎo)致管道堵塞。從而增加企業(yè)和社會(huì)公共資源運(yùn)營(yíng)成本。

3、避免脂肪酸帶來(lái)的損害:油污在溫度升高時(shí)加上空氣和贓物,就容易形成刺激性很強(qiáng)的油脂酸,對(duì)人類(lèi)造成傷害。這種油脂酸也會(huì)導(dǎo)致排水給水設(shè)備和泵站的嚴(yán)重?fù)p害。

三、為什么要用隔油提升設(shè)備?

由于公共下水道和污水處理廠(chǎng)容易受到油脂廢水的影響而損壞。因此國(guó)家及地方一般都會(huì)有明確的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲廢水的處理排放進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)定。根據(jù)相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求在設(shè)計(jì)建筑給排水系統(tǒng)時(shí),應(yīng)當(dāng)對(duì)食堂飯店、商業(yè)地產(chǎn)等能產(chǎn)生的油脂廢水的場(chǎng)所安裝專(zhuān)業(yè)化的隔油及隔油提升設(shè)備進(jìn)行餐飲廢水收集處理。

四、現(xiàn)在市場(chǎng)的隔油設(shè)備普遍存在的問(wèn)題!

1、處理不徹底,導(dǎo)致脂肪酸異味重,污染環(huán)境,影響居民健康及商業(yè)氛圍。

2、隔油效果差,含油污水流入城市污水處理站,導(dǎo)致活性污泥死亡。

3、含油廢水引起污水管道粘結(jié)油污,堵塞管道導(dǎo)致排水內(nèi)澇問(wèn)題。

4、格柵箱內(nèi)集有大量污泥及浮渣,難以清理。

5、排泥功能不夠強(qiáng),造成的污泥沉積難以排除。

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